Sobre Nós

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O nome parece dizer tudo, mas mente. Não cozinhamos tofu. Aqui vivem receitas (ovolacto)vegetarianas, com e sem tofu, doces e salgadas. Nem todas elas são vegetarianas puras; algumas são adaptações de receitas com carne (apresentando, nesses casos, as duas versões).

Mais do que fundamentalistas vegetarianos, procuramos uma alimentação mais saudável, mas que agrade aos sentidos: seja agradável à vista (afinal os olhos também comem!), ao olfacto (há coisa melhor que o cheirinho de boa comida a espalhar-se pela casa?), ao tacto (com todas as texturas associadas), e claro, sobretudo, ao paladar!

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